Treasure Chest Cake

Kue buat adik ipar... habisnya bingung mau bikinin kue apa.. pas browsing liat kue model gini jadi tertarik, kebetulan dapet koin emas coklatnya, ya udah deh... jadi..... beruntung udah dapet ilmu menghias dengan fondant jadi bikin kue 3 dimensi seperti ini jadi tantangan baru.

Yang lucu Sharleen yang mau ultah bulan Desember nanti sebelumnya sudah memilih cup cake sebagai kue ultahnya jadi berubah pendirian.. katanya dia mau dibikinin kue ini aja.... soalnya banyak coklatnya.... he he....

Princess Cake

Kue ini sebagai kado buat anak salah seorang yang udah banyak membantu gw selama ini.... sebagai balas jasa.. waktu anaknya ultah aku bikinin kue.. tadinya mau di bikinin Barbie Cake

tapi katanya anaknya lebih suka kalo ada boneka2 kecilnya...ya udah pas ke TBK liat ada boneka Princess yg kecil2 dibeliin deh... hiasannya seperti gaya gw biasa.. selalu ada sungainya ( biar adem getoo ) dan sepasang bebek...udah lama nih ga bikin kue model begini....

Purple Rose Bouquet

Kue ini pesenan anak2 kantor bagian IT untuk ulth salah satu pentolan IT... dan karena emang pengen nyoba bikin kue berbentuk bouquet maka di buatlah buket rose dengan warna favorite . .. ungu...( bukan warna janda loh .. ) Karena udah bertahun tahun ga pernah bikin mawar jadi perlu ekstra keras buat menghasilkan kelopak mawar yang bagus.. udah gitu entah kenapa butter creamnya lembeeekkk banget.. huahhhh.. sempet stress.... tapi akhirnya setelah berkali kali coba bisa juga menghasilkan kelopak mawar yang lumayan deh....

Senengnya hatiku waktu orang orang bilang kuenya cantik... bangga juga donk yg bikin... kebahagiaan seorang tukang kue adalah kalo orang2 senang dan memuji kue bikinannya... ( klise amat yak.... )

Yang mawar warna warni itu buat ibu mertua yg kebetulan mampir dan maksa buat dibikinin mawar.. he he...

Bubble Bath...

This sexy girl is having a bubble bath...mmhhhh...wanna join me ??? ...... he he...

Ini kue proyek buat ultah temen kantor dulu... isinya Triple Chocolate Caramel cake dengan lapis Ganache dan hiasan butter cream untuk airnya dan fondant untuk bak mandinya...

What do you think ??......

Chubby Cake

Ini proyek terbaru.. fresh from the oven... Mocca Sponge Cake... bikinnya semalem buat ultah ponakan hari ini, waktu anaknya ditanyain mau kue apa bilangnya minta yg princess.. tapi karena tantenya bosen bikin princess terus en pengen nyoba something new akhirnya maminya bilang bikin kue yg ada anjingnya aja, soalnya Olin punya boneka anjing model Rottwellier yang dinamain Chubby.. kemana mana tuh boneka dibawa.. akhirnya jadi deh kue si Chubby dengan kandangnya.. walaupun sempet keder juga bikin tuh anjing.. soalnya selama ini ga pernah pake pewarna hitam... Thank you Thata buat inputnya kemaren.. tadinya cuma pake warna hitam tapi kok warnanya malah abu2.... kaya tikus.. trus ditambahain coklat pasta yg BF akhirnya tuh anjing udah agak mirip anjing bukan tikus... he he..
Kuenya cuman kandangnya Chubby ama pot kecil didepannya.. ..trus atepnya dari coklat...

Express Cake

Ini kue paling express yang pernah dibikin.. dari beli bahan sampai dianterin ke rumah yang ultah cuman perlu 3 jam.. ( soalnya nganternya cuma ke seberang rumah he he.. ) kue buat mami angkatnya suami... dadakan... soalnya ga tau kalo ultahnya hari itu... trus langsung cek perlengkapan perang.. masih cukup komplit.. tinggal beli telur dan strawberry.. trus langsung ke pasar.. ngocok telor.. manggang.. poles whipcream.. kasih strawberry.. hias coklat cret cret... taraaaaa.... jadi deh kuenya.....

Cup Cakes in Pretty Boxes....

Sekarang untuk acara ultah lagi ngetrend bagiin cup cakes yang di pack satu satu di dalam plastik mika trus dihias dengan cantik... buat anak2 yang nerima pasti seneng banget... denger denger juga dari laporan yang pernah mesen .. katanya anak - anak kecilnya pada heboh waktu dibagiin cup cakesnya.. malah ada yg minta banyak.. soalnya bingung mau yg mana he he...

Pies..... nyummy.....

Something different dari biasanya .... kali ini mau kasih kiat penampakan dari pie yg dulu pernah dibikin... ada pie asin dengan isi tuna mayonaise yang dialas daun selada dan hiasan saus sambal.. pie ini laris manis.. begitu pada nyoba.. langsung ngetek.. mau bungkus bawa pulang !!!!!!! .... ada juga pie manis dengan alas coklat dengan isi vla kemudian dihias dengan buah segar dan kalengan.. dua - duanya uenaaaakkkkk.........

Baby's Cup Cakes

Ini cup cakes pesenan Winda.. premannya kantor yang kali ini gantian di palak buat bagiin jatah preman ke anak2 anak kantor he he.. cup cakes nya ada rasa coklat en keju.. berhubung it's a baby girl.. makanya sepatunya warna pink.... Welcome Baby Chastine......

Japanese Cheese Cake

Buat penggemar Cheese Cake.. cake yang satu ini kudu mesti dicoba... rasanya amboooiii... lembut membelai lidah.... mantep deh... seperti kata pepatah " one slice is never enough" kalo lagi makan ini ga usah itungin kalori deh... biarkan mengalir apa adanya he he.. apa coba....

Triple Chocolate Caramel

Kue yang dipopulerkan oleh Teh Eceu... rasanya endannnng badendang deh... sponge cake coklat yang disirem ama caramel syrup trus diolesin Chocolate Ganache yg tebel...... Slurp.... nyummy.... berat badan nambah euy....